达茂旗食品药品安全委员会办公室关于抽检2批次不合格产品情况的通告

达茂旗食品药品安全委员会办公室

关于抽检2批次不合格产品情况的通告

近期，达茂旗市场监督管理局抽检食品3批次。抽检的类别是糕点1个类别。主要检测：酸价，过氧化值，山梨酸，苯甲酸，糖精钠，铝的残留量6个指标，共抽检3批次，合格1批次，不合格2批次，合格率为33%,涉及2家食品生产企业和2家食品经营单位。

一、不合格食品所涉及的标称生产经营单位、样品名称和不合格产品信息如下（详见附件2）：

达茂旗百灵庙镇金丰园蛋糕店经内蒙古华瑞检验检测有限公司检测，红糖月饼检出过氧化值0.41g/100g，标准值为0.25g/100g。

达茂旗百灵庙镇沙沙酥饼店经内蒙古华瑞检验检测有限公司检测，红糖月饼检出过氧化值0.39g/100g，标准值为0.25g/100g。。

二、对上述抽检中发现的不合格产品，达茂旗市场监督管理局已按照《GB 7099-2015食品安全国家标准 糕点》、《GB 2760-2014食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求等相关法律法规的规定，开展核查处置工作，责令经营企业对不合格产品进行下架。

特此通告。

附件：达茂旗食品安全监督抽检合格产品信息.xls

达茂旗食品安全监督抽检不合格产品信息.xlsx

                                                                   达茂旗食品药品安全委员会办公室

                     2022年9月2日