小文公乡淀粉厂收购五千吨马铃薯 开启助农增收“新通道”

近期，小文公乡大井淀粉厂收购总计5000吨马铃薯，用以支持其不断扩张的淀粉生产线。此举不仅体现了淀粉厂在原材料采购上的稳健策略，更凸显了其对促进地方经济、提升农民生活质量的责任感和使命感。

当前，大井淀粉厂的日加工量已达150吨马铃薯，能够日产20吨高品质淀粉。基于这样的生产能力，预计在接下来的一个月内，这批5000吨马铃薯将被全部消化完毕，产生大约1000吨左右的成品淀粉，展现出强大的产能优势与市场竞争力。

大井淀粉厂的此项收购与加工活动，还为周边地区带来了显著的社会效益。据统计，已有25名当地村民因此获得了宝贵的就业机会，他们参与到了马铃薯的挑选、清洗、削皮等多个关键工序中，不仅学到了实用技能，更实现了可观的经济回报。自项目启动以来，每位员工的月收入净增达到了6000元人民币，这对于改善家庭生活状况具有立竿见影的效果。

大井淀粉厂此次的成功运作，无疑是一次双赢的典范。它不仅有效缓解了当地马铃薯过剩的问题，避免了资源浪费，还通过提供就业渠道、增加农民收入，为社会和谐稳定做出了积极贡献。

下一步，大井淀粉厂计划继续深化与农户的合作关系，探索建立长期稳定的利益联结机制，比如签订订单合同、设立最低保护价等，以此来规避市场波动带来的不确定性，确保产业链上下游的可持续发展。同时加快恒温库的建设进度，充分发挥恒温库仓储作用，为淀粉厂提供稳定原料供应，维持淀粉厂正常生产，降低生产成本，提高经济效益。目前，恒温库正在进行基础工程建设，预计12月底前建设完成。